Moins fréquentée que les vallées de Göreme ou d’Ürgüp, la vallée de Soganli, au sud de la Cappadoce, est comme ces dernières connue pour ses paysages lunaires, ses églises rupestres et ses villages troglodytes. Les premières traces d’habitations remontent à l’époque hittite (IIème millénaire av. J.-C.) mais les constructions augmentent singulièrement au IVème siècle lorsque les chrétiens cherchent à fuir les persécutions romaines.
Haut lieu de la vie monastique à l’époque byzantine (VIème-XIème siècles), la vallées se pare de fresques colorées et d’ermitages tel un sanctuaire à ciel ouvert. La roche volcanique basaltique de la région, tendre, permet le creusement d’un vaste réseau de tunnels qui forment de véritables villes souterraines, comme Kaymakli et Derinkuyu.
