L’église San Pantalon est située dans le sestiere de Dorsoduro, à proximité du Campo San Pantalon et le long de petits canaux du quartier. Elle est dédiée à saint Pantaleon, médecin et martyr, et sert de lieu de culte pour la communauté locale depuis le XIIIᵉ siècle, tout en accueillant les habitants et les artisans du quartier.
La construction actuelle de l’église remonte au XVIIᵉ siècle, après plusieurs reconstructions successives sur l’emplacement d’un édifice plus ancien. L’architecture intérieure reflète le style baroque vénitien, caractérisé par une nef unique, un chœur profond et des chapelles latérales, favorisant une circulation liturgique et visuelle harmonieuse. La façade reste sobre et simple, typique des églises de quartier, contrastant avec la richesse décorative de l’intérieur.
San Pantalon est surtout célèbre pour sa voûte peinte par Giovanni Antonio Fumiani, représentant Le Martyre et l’Apothéose de saint Pantaleon (fin XVIIᵉ siècle). Cette peinture monumentale recouvre toute la voûte et donne l’impression que le plafond s’ouvre sur le ciel, un exemple spectaculaire de trompe-l’œil baroque vénitien. La légende raconte que le peintre, revenant sur place pour admirer son œuvre, s’aperçut d’une erreur dans la composition, tenta de la corriger et tomba tragiquement de l’échafaudage. L’église abrite également des retables et des œuvres de maîtres locaux du XVIIᵉ siècle dans les chapelles latérales, ainsi que des sculptures et éléments décoratifs en bois et en marbre.